Show Rural Coopavel | 01 a 05 de fevereiro de 2027 | A maior feira do agronegócio da América Latina | No Show Rural Biopark E Governo Do Estado Anunciam Expansao Estrategica Do Projeto De Queijos Finos Para Todo O Parana
05/02/2026

No Show Rural, Biopark e Governo do Estado anunciam expansão estratégica do Projeto de Queijos Finos para todo o Paraná

Publicado por Biopark

O Biopark, reconhecido pela Anprotec como o melhor Hub de Inovação do Brasil em 2025, oficializa nesta terça-feira (10), às 9h, uma parceria estratégica com o Governo do Estado para a expansão do Projeto Queijos Finos. Durante o Show Rural Coopavel 2026, será anunciada a ampliação da iniciativa para outras regiões do Paraná, levando a biotecnologia e o valor agregado que já renderam 72 medalhas internacionais aos queijos desenvolvidos pelo projeto. .

Com um investimento que já soma mais de R$ 500 milhões em Toledo (PR), o Biopark apresentará, entre os dias 9 e 13 de fevereiro no Show Rural Digital, soluções de vanguarda que integram pesquisa aplicada, educação e empreendedorismo. Sob o conceito de "economia simbiótica", o ecossistema demonstra como sua infraestrutura de 5 milhões de m² e 23 laboratórios atua como ponte entre a inovação global e a rentabilidade real no campo.

Expansão do Projeto de Queijos Finos

O lançamento da 3ª edição do Conecta Queijo, também na terça (10), marca um novo patamar para a cadeia leiteira paranaense. A iniciativa utiliza biotecnologia avançada para transformar a produção artesanal em produtos de alto valor agregado. Durante toda a feira, a Queijaria Flor da Terra estará no estande comercializando os produtos premiados que servem de modelo para essa expansão.

Tecnologia Industrial e Sustentabilidade

Na quarta-feira (11), o foco volta-se para a eficiência operacional com o lançamento do Centro de Tecnologia em Máquinas e Equipamentos (CTMAQ) e da Gestão Hídrica. As iniciativas reforçam o compromisso do Biopark com a inovação tecnológica aplicada à indústria e a sustentabilidade no uso de recursos naturais, pilares essenciais para o agronegócio moderno.

Mercado e Alimentos do Futuro

A quinta-feira (12) será dedicada à 3ª edição do programa Alimentos do Futuro, que conecta pesquisa tecnológica à indústria alimentícia de alto valor. Em paralelo, o Biopark promove, junto ao Sebrae/PR, uma Rodada de Negócios focada em aproximar startups e grandes empresas, acelerando investimentos regionais e conexões estratégicas.

Educação e Inteligência Artificial

No encerramento da feira, na sexta-feira (13), o protagonismo será dos talentos técnicos. Uma delegação da Faculdade Donaduzzi — instituição com nota máxima no MEC — participará do Hackathon Show Rural Digital. A presença dos alunos reforça a aplicação da Inteligência Artificial na solução de desafios complexos do setor produtivo.

Visão Estratégica

Para o vice-presidente do Biopark, Paulo Rocha, o Show Rural é o cenário ideal para validar o impacto do ecossistema. "O Show Rural Digital é um espaço estratégico para mostrarmos como educação, pesquisa e empreendedorismo caminham juntos. Com a parceria do Governo do Estado, mostramos que o modelo desenvolvido em Toledo é escalável e pronto para transformar a realidade de produtores em todo o Paraná", afirma Rocha.

 

Sobre o Biopark

Nomeado pela Anprotec como o melhor hub de inovação do Brasil, o Biopark está localizado em Toledo, região Oeste do Paraná, em uma área de mais 5 milhões de m². Com o foco no desenvolvimento regional por meio da educação, da pesquisa e da geração de negócios, o Biopark já conta com mais de três mil pessoas circulando diariamente em seu território. Atualmente, mais de 130 empresas já atuam no local, gerando empregos e progresso. Três instituições federais de ensino estão instaladas no Biopark (UFPR, UTFPR e IFPR, além da Faculdade Biopark e do Colégio Donaduzzi. Em 30 anos, o Biopark deve receber mais de 500 empresas, ofertar 30 mil postos de trabalho e ter população de 75 mil moradores.

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